ENVIADO POR: Teresa de la Vega
Curiosidad:
La salsa mayonesa, en realidad se llama correctamente mahonesa y he aquí la razón:
Durante la guerra de los siete años 1756 - 1763, los franceses atacaron una fortaleza que los ingleses tenían entonces en la isla de Menorca, perteneciente a las Islas Baleares (España), cuya capital es Mahón.
Para celebrar la victoria dieron un banquete y en el menú el cocinero incluyó una nueva salsa que al haber sido hecha en la ciudad de Mahón, recibió el nombre de mahonesa.
En España hasta hoy a veces la encontramos bajo ese nombre también.
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